=================
.... شاهي باكي هو مشروب ساخن يتم تحضيره من عشبة صحراوية معروفة وهو " الايانوا ...باللغة التباوية "( نبات الارجيل)...والذى ينمو فى اودية الصحراء الكبرى بين تشاد والنيجر وليبيا ، هذا المشروب يحضر بطبخ عيدان واوراق هذا النبات، وهو مر المداق ولكن مرارته تذهب مع طبخه بحبات التمر، ويكون طبخه على نار هادئة من الحطب او حتى من نار على جمر من روث الابل ؟
شاهي ...باكي مفيد لامراض الرماتيزم للكبار والصغار..
انه شاهى تقليدي ضمن الموروث التباوي وماركة مسجلة باسمهم ، لا اعلم كيف تم اكتشافه، ولا طريقة ثأتيره على المزاج ؟
عليكم بتجربته والإفادة بمذاقه
