يعتبر الجراد من الأكلات المفضلة لدى العديد من المواطنين النيجريين، لاعتقادهم أنه يعالج العديد من الأمراض البيئية الغامضة، كما أنه ينشط الجسم وذلك لأن الجراد يتغذى على أغلب الأشجار والنباتات البرية والنباتات العطرية والطبية. # النيجر