Toboupost تبوبوست

View Original

أكلات تباوية من المطبخ التباوى...

زاد الانسان التباوى قديما وحديثا هو الثمر والحليب به يحيا ويستمتع ويعيش  بهما ...معظم اكلات المطبخ التباوى كانت الى زمن قريب تعتمد على التمر فمن الثمر يصنع الحلويات ...ومن الثمر يصنع سكر للشاهى ...ومن الثمر يصنع منقوع القصب ويحليه ...ومن الثمر يصنع خليط الثمر وحبات الحنظل وهى الاكلة المعروفة بقبائل التبو وتسمى "تنى ابرداه"...

لذلك يهتم المجتمع التباوى كثيرا بالنخيل وكان الى زمن قريب يقاس ثرأء الانسان التباوى بما يملكه من عدد النخيل والابل